众所周知，人体的新陈代谢由许多重大的生化反应所组成，而绝大大都的生化反应都需要酶的加入。微量元素的一个主要功效是组成体内种种酶的辅酶因素，也是酶的激活剂，从而调理人体的心理功效。若是特定的酶缺乏，那么体内代谢的生化反应就不可正常举行，人体也因此会患某种疾病。

　　英国营养协会讲话人厄休拉阿伦斯指出，现在绝大部分人身体中的微量元素处于缺乏的状态，因此会导致身体泛起种种各样的小误差。

　　若身体泛起以下这些信号，批注你的身体可能缺少某些微量营养素了。一分钟自测是否缺乏微量营养素。

　　1、疲劳、嗜睡、乏力、注重力难以集中、血虚

　　—可能是缺铁

　　铁元素最大的功效是以血红卵白的形式从肺把氧气运输到身体的各个器官，若是缺铁会导致大脑和身体各个器官一定水平上的缺氧，因此身体会泛起嗜睡、乏力等征象。缺铁性血虚是缺铁的直接效果。

　　含铁富厚的食物推荐：猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、动物血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、豆类等。其中维C有助于铁的吸收，但茶叶里的单宁酸、菠菜里的草酸等会阻碍铁的吸收。

　　2、经期前主要、食欲不振、免疫力下降、小儿生长发育不良

　　—可能是缺锌

　　锌元素是人体中100多种酶的组成部分，这些酶在卵白质、脂肪、糖、核酸等代谢中都起到了主要作用。

　　含锌富厚的食物推荐：牡蛎、蛤、蚌、瘦肉、鱼肉、动物肝肾、蛋黄、豆类、坚果、杂粮等。

　　3、肌肉痉挛、失眠

　　—可能是缺镁

　　人体中有约莫一半的镁贮存于骨骼中，镁关于维持骨骼康健功不可没。同时，镁离子有镇静作用，因此缺镁的的朋侪可能会有与睡眠相关的康健问题。

　　含镁富厚的食物推荐：粗粮、蔬菜、菌菇、坚果和水果等。

　　4、抽筋、乏力、腰部背疼、头部出汗、睡眠担心、牙齿欠好

　　—可能是缺钙

　　钙与人体的骨骼发育亲近相关，人体内的钙99%都漫衍于骨骼和牙齿中。同时，钙在血液凝固以及维持正常心脏与血管康健都有主要作用。维生素D可以增进钙的吸收，阳光可以增进维生素D的渗透，因此，缺钙者要多晒晒太阳。

　　含钙富厚的食物推荐：种种奶类、种种肉类、豆类、豆制品类、虾皮、海带、海藻、芝麻酱、青菜、芹菜、西兰花等。

　　5、手脚冰冷、免疫力低下、视力衰退

　　—可能是缺硒

　　硒可以调理甲状腺功效，掌控身体的新陈代谢和血液循环，因此，缺硒的人会导致血液循环欠好，感受手脚冰冷。

　　含硒富厚的食物：牡蛎、贝壳、虾、螺、鱼、芝麻、麦芽、酵母等。

　　6、手脚麻木、无力、心跳削弱、头疼

　　—可能是缺钾

　　口胃较量重、常出汗、常吸烟喝酒的人体内钾流失会较量严重。钾会影响神经的传导，因此缺钾会让人感受手脚麻木、无力，严重时会影响心脏康健。

　　含钾富厚的食物：新鲜的黄绿色蔬菜和水果以及种种豆类。

　　7、皮肤干燥粗糙、晚年斑增多、视力下降、夜盲症、免疫力低下、小孩重复呼吸道熏染

　　—可能是缺维生素A

　　维生素A的主要作用是加入细胞分解和调理感光，因此许多皮肤病和眼睛相关疾病都与维生素A有关。

　　含维生素A富厚的食物：动物肝脏、蛋类以及奶制品类、红色和橙色蔬菜与水果，好比胡萝卜、西红柿等。

　　8、口腔溃疡、牙龈红肿、眼睛干涩、眼睛充血、有脚气、有口臭、毛发无光泽、精神容易主要

　　—可能是缺维生素B族

　　B族维生素中的B2是最容易缺乏的，维生素B2险些与所有皮肤黏膜方面的疾病相关。酒精的代谢会加重维生素B2的流失，因此终年喝酒的人们会常陪同有口腔溃疡等康健问题。

　　含维生素B2富厚的食物：动物内脏、奶制品、鳝鱼、螃蟹、蘑菇、海带、紫菜、西红柿等。

　　9、牙龈出血、牙齿松动、经常淤青、伤口愈适时间长、尿道熏染

　　—可能是缺维生素C

　　维生素C缺乏多与“血”病相关，故维C称抗坏血酸。同时，它关于胶原卵白的合成、皮肤的强壮和伤口愈合也都很是主要。

　　含维生素C富厚的食物：绝大大都的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、草莓、苹果、橘子、枣、西红柿、青椒、甘蓝、黄瓜、菜花、白菜、萝卜、豌豆等。

　　10、腹泻、没有胃口、虚弱、急躁、易怒、胎儿畸

　　—可能是缺乏叶酸

　　由于叶酸对胎儿的神经管的形成很是主要，因此孕妇在孕前或者孕早期应该要摄入或者增补足量的叶酸。

　　含叶酸富厚的食物：新鲜水果与蔬菜、动物肝脏、豆类、坚果、谷物等。

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